Eversys e’6m

34.930,00  zzgl. MwSt.

BARISTA KAFFEEMASCHINE EVERSYS E’6M

Perfekt für Ihre Gastronomie oder Unternehmen, die Kaffee in Spitzenqualität schätzen: Die Eversys e’6m Kaffeemaschine. Wie alle Produkte von Eversys  ist die e’2m modular aufgebaut – Wartungen oder nötige Reperaturen werden so sehr effizient. Die Eversys Kaffeemaschine ist besonders effizient:

  • Geeignet für Selbstbedienung
  • 250+ Milchgetränke pro Stunde- abhängig von der Bechergrösse
  • 525 Espressos/Stunde 23 s Extraktionszeit oder 350 Cappuccino/Stunde/120 ml
  • 150 Tassen Heisswasser/Stunde/200ml
  • 6 Espresso oder 4 Cappuccino und 2 Espresso gleichzeitig

Autosteam mit Temperaturkontrolle. Die e’6m ist mit einem eingebauten automatischen Milcherhitzungs- und Schäumungsmodul ausgestattet.

Artikelnummer: E102104 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Eversys e’6m – Technische Infos:

  • Maße (BxTxH): 840 x 600 x 713 mm
  • Gewicht: ca. 150 Kg
  • Auslaufhöhe: 65-165mm
  • 400 V, 8,6 kW

Wasser: Edelstahl-Gewebeschlauch Länge = 2 m mit Überwurfmutter G3/8″, 2,5 bis 4 bar
Ablauf: Schlauch Ø = 16/22 mm, Länge = 2 m
Wasserqualität: Gesamthärte 4 – 8° dGH, Karbonathärte: max. 6 ° dKH pH-Wert: 7,0 – 7,2
Schnittstellen: USB, SD-Card, Ethernet, Serial RS-232, CCI (24 VDC, 15 W)
Standby-Modus: Weniger als 2 Watt Stromverbrauch
Beleuchtung vorne: Vollfarb-LED, alle Farben und Farbverläufe einstellbar

Eversys e’6m – Technische Fakten:

  • Brühkammer: 3 x bis zu 24 g
  • Mühle: 4 x Super-drive Keramikmahlscheiben
  • Benutzeroberfläche: 3 x 8″ Farb-Touchscreen
  • Bohnenbehälter: 4 x 1,5 kg
  • Kaffee Boiler: 3 x 1,6 Liter
  • Dampf Boiler: 5,6 Liter

Eversys e’6m – Optionale Ausstattung

  • e’Foam
    Diese Funktion ermöglicht dem Benutzer die Herstellung von Barista-Milchschaum-Qualität per Knopfdruck.
  • Koffeinfreier Pulverschacht
    Diese Option ermöglicht es dem Benutzer, entkoffeinierte Kaffeegetränke direkt in der Maschine zu produzieren.
  • Bohnenbehälter-­Schloss
    Durch den abschliessbaren Bohnenbehälter werden unerlaubte Manipulationen verhindert. Die Qualität der Bohnen und das Mahlwerkes werden geschützt.
  • Unter-­Theken Satzbehälter
    Bei hoher Produktivität entstehen grosse Mengen an Kaffeesatz. Mit dem grossen Auffangbehälter kann dieser unter der Thekenoberfläche entsorgt werden, womit der unterbrechungsfreie Betrieb der Maschine über einen längeren Zeitraum gewährleistet ist.
  • CCI / CSI­-Konnektivität für Kreditsysteme
    Diese Schnittstelle stellt die Verbindung mit Zahlungs- und Kreditsystemen her.

Echter Geschmack mit der Eversys e’6m Kaffeevollautomat

Die Barista-Kaffeemaschine ist wahre Spitzenklasse. Sie ist die Lösung für höchsten Kaffeegenuss und tollen Espresso für Büros, Unternehmen, Bäckereien, Tankstellen und mehr. Mit ihr lassen sich bis zu 525 Espresso pro Stunde herstellen. Dabei ist die Maschine so programmierbar, dass sie all das Können eines Baristas mit nur einem Knopfdruck in der Tasse schmecken können – für gleichbleibend hohe Qualität! Die Eversys e’4m meistert so jede noch so ansprechende Situation, die eine Kaffeemaschine in der Gastronomie ausgesetzt ist.

Das e’Barista System von Eversys verspricht “alle Zubereitungsschritte eines Barista – Programmiert in einer Maschine”. Diese Automatisierung klappt wunderbar und ermöglicht es per Knopfdruck Kaffee in Spitzenqualität zu brühen.

Vorteile des Kaffeevollautomat Everysy e’6m:

  • Kaffee in Barista-Qualität – erlaubt ihrem Barista die Kaffeemaschine so zu programmieren, dass seine Kreationen in der konstant gleichen Qualität produziert werden. Auch wenn er mal nicht vor Ort ist
  • Selbstreinigend – Alle Maschinen verfügen über einen Vorratsbehälter für die Reinigungspillen, was die tägliche automatische Reinigung auf Knopfdruck erlaubt (e’clean Technologie)
  • Kosteneffizienz – Intuitive Bedienung und hohe Produktivität machen das System besonders Effizient für Gastronomie und Unternehmen
  • Modulare Kaffeemaschine – Wartung und Reperatur gestalten sich einfach und schnell
  • Produktivität – Bis zu 350 Tassen Cappucino pro Stunde
  • Wenig Platzbedarf – Eversys ist Marktführer im Bereich Platzbedarf pro Tassenleistung
  • Konsistente Spitzenqualität -Geschmacksprofile und Rezepturen werden durch das e’Barista System ständig überwacht
  • Wissen – Statistiken von stündlichen / täglichen / monatlichen Produktbezügen, technische Performance und spezielle Getränkeprofile können in Echtzeit zur Verfügung gestellt werden
  • Barista Milchschaum – dank e’Foam-Technologie – auch für Latte-Art-Kreationen geeignet
  • Einfach – intuitive Navigation, selbsterklärende Funktionen. Einstellungen und Parameter können auf weitere Geräte übertragen werden

Zusätzliche Information

Marke

Eversys

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