Melitta – Cafina XT5

6.470,00  zzgl. MwSt.

Für den digitalen Einstieg Melitta Cafina XT5

Vollautomat für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Espresso oder Café Crème, Tasse für Tasse jeweils frisch gemahlen und zubereitet.

Dieses Grundmodell ist ausgestatt mit:

  • 1 Mühle inkl. Bohnenbehälter
  • Festwasseranschluss
Artikelnummer: M_XT5 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Melitta Cafina XT5 Details

Melitta Cafina XT5 Abmessungen:

  • 300 mm breit
  • 580 mm tief
  • 715 mm hoch (+ ca. 150 mm Freiraum über der Maschine erforderlich)

Melitta Cafina XT5 Stundenleistung:

  • ca. 100 Tassen Café Crème / h (125 ml)
  • ca. 150 Tassen Espresso / h (65 ml)
  • ca. 90 Cappuccino
  • ca. 80 Kakao
  • ca. 25 Liter Heißwasser / h

Melitta Cafina XT5 Kaffeevollautomat: Perfekt für die Theke oder in der Selbstbedienung

  • Digitale Steuerung und Touch-Display für einfaches Bedienen und vielfältiges Programmieren
  • Automatisches Milchschäumersystem für heißen Milchschaum aus Frischmilch
  • Wahlweise mit ein oder zwei Mahlwerken
  • Integriertes Kakao-/Instantmodul
  • Heißwasserausgabe für Tee
  • Festwasseranschluss oder mit mobiler Lösung
  • Manuelle Milchaufschäumung im Baristastil mit seperater Dampflanze möglich
  • CIP – einfachste Reinigung ohne Ausbau von Teilen, HACCP-zertifiziert

Gegen Aufpreis erhältlich:

  • 2. Mühle inkl. Bohnenbehälter
  • Integriertes Kakao-/Instantmodul für 1 Sorte
  • Separater Heißwasserauslauf
  • Milchschäumersystem Standard 1
  • Dampflanze
  • Abschließbare Behälter (für z. B. SB-Betrieb)
  • Satzabwurf
  • Münzprüfer
  • Münzwechsler
  • Bargeldloses Zahlungssystem

 

Kaffeevollautomat für Unternehmen und Gastronomie

Morgens ein doppelter Espresso. Später einen Cappuccino wie er im Buche steht: Erst läuft der Espresso in die Tasse, dann setzt sich die Milchschaumhaube obendrauf. Zwischendurch ein leckerer Kakao mit heißer Milch. Und nicht nur nachmittags ist heißes Wasser gefragt für die ganz besondere Tee-Auswahl.

Was immer Ihre Gäste wann und wo bevorzugen – beim Snack, im Shop, im Bistro, im Office in der Lounge oder “to go”: unwiderstehlich für Gäste, komfortabel für Gastgeber. Die Melitta Cafina XT4 eignet sich perfekt als Kaffeevollautomat für Gastronomie oder für das anspruchsvolle Büro.

Automatisches Reinigungssystem

Das automatische Reinigungssystem der Melitta Cafina XT5 garantiert Hygienesicherheit, nichts muss dafür auseinandergebaut werden („Clean in Place“, CIP). Schnell, einfach und automatisch!

MELITTA CAFINA XT5 KAFFEEVOLLAUTOMAT KAUFEN

Die Melitta Cafina XT5 verfügt über ein Gehäuse aus Aluminium, Aluminiumdruckguss und Kunststoff. Die übersichtlichen Bedienungselemente garantieren eine leichte Handhabung. Die übersichtlichen Bedienungselemente garantieren eine leichte Handhabung.

Der Bohnenbehälter bietet Platz für 1 Sorte Kaffeebohnen bei einem Inhalt von 1 x 1 kg. Die eingebaute Mühle mit Präzisionsmahlwerk aus Werkzeugstahl mit großem Durchmesser der Mahlscheiben (75mm) sorgen für staubfreie, gleichmäßige Kaltmahlung und eine individuell einstellbare Kaffeemehleinwaage von 7-20 g / Tasse.

Die Bedienung des Gerätes erfolgt über den Chip-Schlüssel prozessorgesteuert. Für jede einzelne Tasse Kaffee werden die Kaffeebohnen direkt gemahlen und das Getränk frisch im verschleißarmen Kaffee-Kolben zubereitet. Für unterschiedliche Gefäßgrößen von ca. 70 bis 185 mm ist die Auslaufhöhe verstellbar. Eine ausgefeilte Mechanik sowie die Hochdruckpumpe garantieren Langlebigkeit. Der Anpressdruck kann für jedes Produkt über das Variable Pressure System (VPS®) individuell eingestellt werden. Die Anzeige der Produkte und Bedienungshinweise erfolgt über das große 8,4“ Touch-Display.

Es besteht eine Auswahl von bis zu 900 verschiedenen Kaffeespezialitäten im Servicekraftgruppenmodus, im SB-Betrieb 10 Produkte. Alle Kaffeeprodukte können als Einzel- oder Doppelportion bezogen werden. Eine Repetitionsschaltung ermöglicht die mehrfache Wiederholung der gewählten Portion bei gleichbleibender Kaffeequalität.

Die Ausgabemenge ist in 1 ml – Schritten individuell einstellbar. Über einen zusätzlichen Eingabeschacht kann eine weitere Kaffeesorte (z.B. entkoffeinierter Kaffee) ausgegeben werden. Nach jedem Brühvorgang ist der Automat sofort wieder betriebsbereit. Über das Anzeigenfeld sind alle wichtigen Faktoren, wie Einwaage, Wassermenge, Mahlgrad, Temperatur, ausgeschenkte Produkte etc… schnell und einfach zu verändern. Die Kaffeemehlentsorgung erfolgt durch Trockenauswurf in eine Schublade, (für ca. 25 -30 Portionen) die gegen Überfüllen gesichert ist.

Ein automatisch ablaufendes Reinigungsprogramm mit einfach zu handhabenden Tabletten garantiert maximale Sauberkeit bei geringem Arbeitsaufwand. Der Auslauf verfügt über das System Clean in Place (CIP®) und muss zur Reinigung nicht auseinandergebaut werden.

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