Melitta – Cafina XT7

9.790,00  zzgl. MwSt.

Für die große Milchschaumvielfalt Melitta Cafina XT7

Vollautomat für die Zubereitung von Kaffeespezialitäten wie Espresso oder Café Crème, Tasse für Tasse jeweils frisch gemahlen und zubereitet.

Dieses Grundmodell ist ausgestatt mit:

  • 1 Mühle inkl. Bohnenbehälter
  • Festwasseranschluss
Artikelnummer: M_XT7 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Melitta Cafina XT7 Details

Melitta Cafina XT7 Abmessungen:

  • 300 mm breit
  • 580 mm tief
  • 715 mm hoch (+ ca. 150 mm Freiraum über der Maschine erforderlich)

Melitta Cafina XT7 Stundenleistung:

  • ca. 150 Tassen Café Crème / h (125 ml)
  • ca. 170 Tassen Espresso / h (65 ml)
  • ca. 130 Tassen Capuccino
  • ca. 80 Tassen Kakao
  • ca. 25 Liter Heißwasser / h

 

Melitta Cafina XT7 Kaffeevollautomat: Perfekt für die Theke oder in der Selbstbedienung

  • Digitale Steuerung und Touch-Display für einfaches Bedienen und vielfältiges Programmieren
  • Milchsystem mit Kaltschaum – ermöglicht die Ausgabe von warmer und kalter Milch sowie warmen und kaltem Milchschaum in variabler, individuell programmierbarer Konsistenz
  • Top Foam Milchschaum – ein standfester Milchschaum mit feinem Kaffeerand bietet ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Kaltmilchschaum und alle Funktionionen des normalen Milchsystems ist immer eingschlossen.
  • Steam Control Plus – separater Milchaufschäumer für das manuelle oder automatische Zubereiten von moussigem oder stapelbarem Schaum im Barista-Kännchen
  • Wahlweise mit ein oder zwei Mahlwerken
  • Integriertes Kakao-/Instantmodul
  • Heißwasserausgabe für Tee
  • Manuelle Milchaufschäumung im Baristastil mit seperater Dampflanze möglich
  • Festwasseranschluss oder mit mobiler Lösung
  • CIP – einfachste Reinigung ohne Ausbau von Teilen, HACCP-zertifiziert

Gegen Aufpreis erhältlich:

  • 2. Mühle inkl. Bohnenbehälter
  • Integriertes Kakao-/Instantmodul für 1 Sorte
  • Separater Heißwasserauslauf
  • Milchschäumersystem Standard 1
  • Dampflanze
  • Abschließbare Behälter (für z. B. SB-Betrieb)
  • Satzabwurf
  • Münzprüfer
  • Münzwechsler
  • Bargeldloses Zahlungssystem

 

Kaffeevollautomat für Unternehmen und Gastronomie

Morgens ein doppelter Espresso. Später einen Cappuccino wie er im Buche steht: Erst läuft der Espresso in die Tasse, dann setzt sich die Milchschaumhaube obendrauf. Zwischendurch ein leckerer Kakao mit heißer Milch. Und nicht nur nachmittags ist heißes Wasser gefragt für die ganz besondere Tee-Auswahl.

Was immer Ihre Gäste wann und wo bevorzugen – beim Snack, im Shop, im Bistro, im Office in der Lounge oder „to go“: unwiderstehlich für Gäste, komfortabel für Gastgeber. Die Melitta Cafina XT4 eignet sich perfekt als Kaffeevollautomat für Gastronomie oder für das anspruchsvolle Büro.

Automatisches Reinigungssystem

Das automatische Reinigungssystem der Melitta Cafina XT7 garantiert Hygienesicherheit, nichts muss dafür auseinandergebaut werden („Clean in Place“, CIP). Schnell, einfach und automatisch!

 

Professionelle Kaffeelösungen für Unternehmen und Gastronomie

Melitta Cafina XT7 Kaffeevollautomat kaufen

Klare Formen, Silbertöne, Schwarz und Weiß, räumlich dargestelltes Bedienzentrum und Getränke-Icons im Touch-Display. Die Optik der Melitta Cafina XT7 betont die hohe technische Qualität und Aktualität. Gehäuse aus Aluminium, Aluminiumdruckguss und Kunststoff. Die übersichtlichen Bedienungselemente garantieren eine leichte Handhabung.

Klare Formen, Silbertöne, Schwarz und Weiß, räumlich dargestelltes Bedienzentrum und Getränke-Icons im Touch-Display. Die Optik der Melitta® Cafina® XT7 betont die hohe technische Qualität und Aktualität.

Top Foam Milchschaum
ein standfester Milchschaum mit feinem Kaffeerand bietet ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Keine Nachregulierung
ACS® übernimmt die Neujustierung der Mahlscheiben während ihrer gesamten Lebensdauer. Es regelt Mahlgrad, Pulvermenge, Kolbendruck, Brühzeit und Wassertemperatur. Die Qualität bleibt hoch, die erforderliche Kaffeemenge gering und Service-Einsätze zur Nachregulierung sind nicht erforderlich.

Clean in Place (CIP)
Maximale Sauberkeit nach HACCP-Standard durch vollautomatische Reinigung aller Milchleitungen ohne Austausch der Komponenten bei einfachster Bedienung.

Melitta® Cafina® XT7 im Überblick
Die hohe Qualität sorgfältig selektierter Materialien, etwa die 3 mm starken Seitenpaneele aus Aluminium oder das robuste Touch-Display in Industrie-Qualität, sorgen für wartungsarmen Betrieb und konstanten Kaffeegenuss.

Die Bohnenbehälter bieten Platz für 1 Sorte Kaffeebohnen bei einem Inhalt von 1 x 1 kg. Die eingebauten Mühlen mit Präzisionsmahlwerk aus Werkzeugstahl mit großem Durchmesser der Mahlscheiben (75mm) sorgen für staubfreie, gleichmäßige Kaltmahlung und eine individuell einstellbare Kaffeemehleinwaage von 7-20 g / Tasse.

Die Bedienung des Gerätes erfolgt über den Chip-Schlüssel prozessorgesteuert. Für jede einzelne Tasse Kaffee werden die Kaffeebohnen direkt gemahlen und das Getränk frisch im verschleißarmen Kaffee-Kolben zubereitet. Für unterschiedliche Gefäßgrößen von ca. 70 bis 185 mm ist die Auslaufhöhe verstellbar. Eine ausgefeilte Mechanik sowie die Hochdruckpumpe garantieren Langlebigkeit. Die Anzeige der Produkte und Bedienungshinweise erfolgt über das große Touch-Display.

Es besteht eine Auswahl von bis zu 900 verschiedenen Kaffeespezialitäten im Servicekraftgruppenmodus, im SB-Betrieb 10 Produkte. Alle Kaffeeprodukte können als Einzel- oder Doppelportion bezogen werden. Eine Repetitionsschaltung ermöglicht die mehrfache Wiederholung der gewählten Portion bei gleichbleibender Kaffeequalität.

Die Ausgabemenge ist in 1 ml – Schritten individuell einstellbar. Über einen zusätzlichen Eingabeschacht kann eine weitere Kaffeesorte (z.B. entkoffeinierter Kaffee) ausgegeben werden. Nach jedem Brühvorgang ist der Automat sofort wieder betriebsbereit. Optimale Kaffeemehlausbeute kann durch zweifaches Einspritzen des Brühwassers gewährleistet werden. (Pre-Infusion). Über das Anzeigenfeld sind alle wichtigen Faktoren, wie Einwaage, Wassermenge, Mahlgrad, Temperatur, ausgeschenkte Produkte etc…schnell und einfach zu verändern. Die Kaffeemehlentsorgung erfolgt durch Trockenauswurf in eine Schublade, (für ca. 25 -30 Portionen) die gegen Überfüllen gesichert ist.

Ein automatisch ablaufendes Reinigungsprogramm mit einfach zu handhabenden Tabletten garantiert maximale Sauberkeit der Melitta Cafina XT7 sowohl für das Kaffee- als auch für das Milchsystem bei geringstem Arbeitsaufwand.

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