Beschreibung
Eversys Enigma E2 Classic
Die Enigma-Serie kann bereits jetzt als eine der klassischen Optionen unter den Kaffeevollautomaten betrachtet werden. Als Nachfolger der erfolgreichen e-Linie vereint sie Ästhetik, Designelemente und Farbgebung mit der bewährten und äußerst überzeugenden Eversys-Technologie. Zu den besonderen Merkmalen gehören eine neue Brühgruppe, ein schnelleres und effizienteres Betriebssystem sowie ein größeres Display für eine komfortablere Bedienung und die Anzeige einer noch breiteren Produktpalette.
Mit der Enigma 2 Classic haben Sie die Wahl, welche Version am besten zu Ihrem Betrieb passt:
Alle Maschinen sind mit der sogenannten e’Levelling-Funktion ausgestattet, die durch sanfte Vibration eine gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls in der Brühkammer sicherstellt. Dadurch wird der Channeling-Effekt vermieden und eine perfekte Extraktion gewährleistet. Das System imitiert digital die Handgriffe eines Baristas und optimiert sie sogar, um reproduzierbare Spitzenqualität zu erzielen.
Die E‘2c/Classic ist, wie alle Enigma-Modelle, ein leistungsstarker Vollautomat, der bis zu 175 Espresso pro Stunde mit einer Extraktionszeit von etwa 23 Sekunden und die Ausgabe von zwei Produkten gleichzeitig ermöglicht. Bei der E’2s/Classic haben Sie zudem die Möglichkeit, Ihre Milch mit dem Dampfrohr und der bewährten Everfoam-Technologie aufzuschäumen. Die E‘2ms/Classic kann neben 175 Espressos gleichzeitig 175 Cappuccinos ausgeben. Zusätzlich ist sie mit dem Electronic Milk Texturing (EMT) System und optional dem innovativen 1.5-Step-System ausgestattet, bei dem der Bezug des Espressos und die Ausgabe der Milch getrennt erfolgen.
Die Enigma 2 Classic kommt in drei Versionen.
1. E‘2c/Classic
Kaffee und Tee. Die E’2c/Classic produziert bei einer Breite von 28 cm zwei Espresso gleichzeitig und ist damit ideal für die Kaffeeversorgung im Bürobereich ohne Milchschaumbedarf.
- 175 Espresso/Stunde (ca. 23 Sek. Extraktionszeit) oder 170 Tassen Heißwasser/Stunde
- Bezug von Doppelprodukten möglich
- e’Levelling
2. E‘2s/Classic
Manueller Milchschaum. Die E’2s/Classic ist eine reduzierte Version des E’4s/Classic, einer Maschine, die zweimal 175 Espresso pro Stunde produzieren kann – gleichzeitig mit der kontinuierlichen Wasser- und Dampferzeugung.
- 175 Espresso/Stunde (ca. 23 Sek. Extraktionszeit) oder 170 Tassen Heißwasser/Stunde
- Bezug von Doppelprodukten möglich
- Dampfrohr mit Everfoam
- e’Levelling
3. E‘2ms/Classic
Vollautomatische Milch. Die E’2ms/Classic ist eine reduzierte Version des E’4m/Classic und zwei 175 Espresso/Cappuccino pro Stunde produzieren kann. Gleichzeitig produziert sie kontinuierlich Wasser und Dampf. Die E’2ms/Classic ist mit einem integrierten Milchsystem ausgestattet. Zur optionalen Ausstattung gehören ein Tassenwärmer und ein Kühlschrank.
- 175 Espresso/Stunde (ca. 23 Sek. Extraktionszeit) oder 175 Cappuccino/Stunde (ca. 23 Sek. Extraktionszeit) oder 170 Tassen Heißwasser
- Bezug von Doppelprodukten möglich
- Dampfrohr mit Everfoam
- Milchsystem mit Electronic Milk Texturing (EMT) System
- 1.5-Step-System (optional)
- e’Levelling
Die Enigma E2 Classic ist in zwei unterschiedlichen Designvarianten erhältlich: Earth und Tempest
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